Aléjate de los mitos y de la cultura de dieta.

Mi nombre es Julia, soy de Badajoz (extremeña de pura cepa) y mi andadura académica no empezó por la Nutrición. 

A veces, con 18 años eres demasiado pequeño para decidir «tu camino» y yo me decanté por el Grado en Farmacia. Si soy sincera, me apasionaba la química, la sanidad y me quería ir a estudiar fuera de mi ciudad. Farmacia reunía todos mis requisitos, aunque por aquellos entonces no sabía que existía el Grado en Nutrición. Descubrí en asignaturas como Nutrición y Bromatología, Química de los alimentos, Sanidad alimentaria… que el mundo de la Nutrición era algo que tenía que seguir explorando.

Así que, una vez terminada la carrera, comencé a trabajar en oficina de farmacia y decidí compatibilizar el trabajo con una segunda carrera, ahora sí, el Grado en Nutrición Humana y Dietética. Aunque la formación nunca acaba.

Y finalmente aquí estoy, he decidido apostar por eso que en el fondo siempre me gustó y dedicarme 100% a ello. Como siempre digo, mi alma es nutricionista y la de mi alter ego farmacéutica. No sería la misma persona si mi camino no hubiese sido este.

Y ahora te toca a ti, ¿te apetece contarme tu historia?